Bar à tapas à Céret : la cerise sur la bouteille
Que serait le plaisir de la dégustation sans nourriture pour accompagner la boisson ? La gourmandise n’est pas toujours un vilain défaut, alors laissez-vous tenter par notre service de restauration. Et notamment, par notre bar à tapas à Céret…
Des tapas maison pour accompagner vos vins
Un apéritif réussi est placé sous le signe d’une alliance équilibrée entre boisson et nourriture. Bien sûr, chez Maison Brière, nous ne vous demanderons jamais de choisir entre les deux. Nous trouvons essentiel que vous puissiez accompagner votre dégustation de vins et d’alcools d’amuse-bouches et de plats maison. Par conséquent, nous vous proposons plusieurs variétés de tapas frais et faits maison. Nos hors-d’œuvre sortent de la cuisine sous forme de planches à partager, à la barcelonaise. Calamars, olives, chips ou planches de fromages et de charcuteries de qualité, rien ne manque. Nous présentons même parfois des huîtres fraîches, selon la saison.
Il est bon de noter que nos tapas sont servies tous les jours et choisies en fonction des boissons dégustées. Grâce à une sélection du vin au verre, l’équilibre est omniprésent. Votre bar à tapas à Céret se porte garant d’un accord parfait entre vins et mets. Parmi les spécialités concoctées pour vous titiller le palais, nous vous recommandons chaudement de goûter notre tapa-phare : le pika pika.
Venez donc gouter à nos spécialités avec notre bière artisanale de Cécret !
Pour le moment, votre bar à tapas à Céret ne dispose pas d’une salle dédiée, mais cela ne saurait tarder. Julien travaille ardemment sur la question. L’aménagement d’une extension à l’étage est en cours de réflexion…
Et pour les plus gourmands, Julien Brière transforme sa cave à vin en cave à manger…
En complément de votre bar à tapas à Céret, la cave à manger
Le midi uniquement, le gérant propose un service de restauration. Comme pour tout le reste, les plats servis sont faits maison et préparés avec des produits frais, locaux et biologiques. L’alliance des boissons et des mets servis constitue là encore une priorité. Vous pourrez vous délecter du tout dans un très joli décor et déjeuner au calme. Nos tables en forme de tonneaux de vin vous promettent ainsi une expérience de repas originale et décalée.